Helsedirektoratets kostråd
Norske kostråd; Selve fundamentet i MatVenn
Alt i MatVenn bygger på Helsedirektoratets offisielle kostråd. Det handler ikke om trender og dietter. Her er de sju rådene, forklart gjennom MatVenn.
Hvorfor disse rådene?
De norske kostrådene er utarbeidet av Helsedirektoratet og bygger på systematisk forskning som oppsummeres i de nordiske ernæringsanbefalingene (NNR2023). De oppdateres jevnlig når kunnskapen utvikler seg, det er ingen tilfeldig liste eller en motebølge.
Rådene handler om helheten i kostholdet over tid, ikke om enkeltmatvarer eller enkeltprodukter. Det finnes ingen "forbudte" matvarer, og du trenger ikke telle kalorier for å spise sunt. Det handler om å gjøre litt mer av det kroppen liker, og litt mindre av det den ikke trenger så mye av.
Derfor finnes MatVenn
Rådene er gode. Problemet er at de færreste klarer å følge dem. Det er ikke fordi folk ikke bryr seg, men fordi avstanden fra anbefaling til middagsbord er stor. Helsedirektoratets egne tall viser hvor stort gapet er:
< 1 av 3
voksne følger hvert enkelt kostråd
Norkost 4, 2022–23
66 %
har stor tillit til kostrådene — ned fra 72 % året før
Helsedirektoratet, 2024
0 av 5
kvantitative mål i handlingsplan 2017–2023 ble nådd
Utviklingen i norsk kosthold 2024
MatVenn er bygget for å lukke gapet, ved å oversette rådene til konkrete valg i hverdagen. Ingen moralisering, men en praktisk hjelp. Les hele statusen for norsk kosthold →
De 7 kostrådene
Klikk på et råd for å lese mer. Hvert råd kan deles direkte via lenken.
Slik bruker MatVenn rådene
Vi har oversatt kostrådene til to enkle tall du møter overalt i appen og som gjør det lett å se hvordan du ligger an, både i ett måltid og over tid.
MatScore (0–10)
Karakter på én matvare eller ett måltid. Basert på næringsinnhold, prosesseringsgrad og kostrådene. Du ser den umiddelbart når du logger.
KostholdsScore (0–100)
Samlet score for uka, fordelt på matgruppene fra kostrådene. Viser om du får med deg helheten, ikke bare ett godt måltid.
Matgruppene som gir poeng:
Innenfor grensene (ikke mer enn anbefalt):
Vil du lese mer om hvordan vi tenker? Om MatVenn.
Kilder
Vil du ha kostrådene oversatt til din hverdag?
MatVenn gjør kostrådene konkrete. Det handler om små, gode valg som bygger seg opp over tid.
