Jodmangel hos kvinner
Mange unge kvinner i Norge får i seg for lite jod. Det er bekymringsfullt – særlig under graviditet og amming. Her er hva du trenger å vite.
Likevel er jodmangel en stille folkehelseutfordring blant norske kvinner – og spesielt blant unge og gravide.
Konsekvensene kan være alvorlige, men løsningen er enkel.
Hva gjør jod i kroppen
Jod er et grunnstoff vi må få i oss gjennom maten. Det brukes til å lage hormoner i skjoldbruskkjertelen, som styrer stoffskiftet, energiomsetning og kroppstemperatur.
Under graviditet og amming har jod en helt avgjørende rolle for utviklingen av barnets hjerne og sentralnervesystem.
Hvorfor kvinner er mer utsatt
Kostholdsundersøkelser viser at unge kvinner i Norge er den gruppen som oftest får for lite jod. Hovedårsakene er:
- Lavt inntak av melk og meieriprodukter (de viktigste jodkildene i Norge)
- Lavt fiskeforbruk
- Bruk av plantebaserte alternativer som ikke er beriket med jod
- Generelt lavere energiinntak enn menn
Symptomer på lavt jodinntak
- Tretthet og lav energi
- Frysninger og kuldefølelse
- Vektøkning uten endret kosthold
- Tørr hud og hår
- Konsentrasjonsproblemer
- Hos gravide: redusert kognitiv utvikling hos barnet
Mange opplever ingen tydelige symptomer før mangelen er betydelig. Derfor er forebygging viktigere enn å vente på tegn.
Beste kilder til jod
- Melk, syrnet melk og yoghurt – hovedkilden til jod i norsk kosthold
- Mager hvit fisk – torsk, sei, hyse
- Egg
- Berikede plantedrikker – sjekk innholdsdeklarasjonen, ikke alle er beriket
- Tang og tare – varier porsjon, ikke gå over anbefalt mengde
- Jodet salt (i noen land, men ikke standard i Norge)
Hvit ost inneholder ikke jod i nevneverdige mengder.
Hva du bør gjøre i praksis
- Spis fisk til middag to til tre ganger i uka.
- Inkluder tre porsjoner magre meieriprodukter daglig.
- Velg plantedrikker som er beriket med jod hvis du ikke drikker melk.
- Snakk med fastlege eller jordmor om jodtilskudd ved graviditet eller amming.
Trenger du hele bildet? Les pillar-artikkelen om kostråd til kvinner, eller se hvordan kalsium og vitamin D henger sammen med dette.
